女性創業，臺灣瀚朝物流總經理蕭美萍，就是從家庭主婦變成北市環南市場小菜販，最后再蛻變成蔬果物流總經理，營收也由每日1~2萬元新臺幣，成長至年營收3億元，成為婦女創業典范。
畢業于復興美工的蕭美萍，民國1998年嫁給彰化農家子弟簡圣文，當時簡圣文是環南市場小菜販，她每天穿者雨鞋、腰掛霹靂包，在壅塞、臟亂的市場里，扮演吆喝、嘶喊的菜婦。
有一天，簡圣文問她，“我們以后有沒有可能在辦公室內服務客人呢？”蕭美萍不加思索的回答，“有夢最美，筑夢踏實”，有了冷氣辦公室，才能增聘員工擴大規模，蕭美萍并開始付諸行動。
誰知第一步就慘賠，2011年間，因為經營配送蔬果，不懂財務，遭人倒帳約200萬元，加上小孩生病，讓她人生陷入最低潮，但最后她以不服輸、不認輸個性，熬了過來。
她強調，深刻了解自己能力不足后，就如海綿般，學習力特別強而勤。為了創業，她勤上政府開辦的免費經營管理等課程，了解如何選擇客戶、供給需求、資金來源，人才選定等，且不斷充實自己。
多年努力后，蕭美萍夫婦目前與農民合作，資本額已達2500萬元，員工100人，主要提供圓山飯店、王品、瓦城，以及華航與長榮等企業優質生鮮蔬果，預計最快明年興柜上市。
她說，創業者不要怕吃苦，多聽建議，要慎選好員工，多參考政府提供創業者補助或貸款案等，以增加成功機率，另外也要檢視企業內部缺點與需要補強之處。至于創業者需要哪些特質，她說，心臟要夠大，勇于冒險精神，不要害怕挫折就對了。
