2006年賀燕萍從浙江廣播傳媒學院畢業，從此以后終日為工作發愁。一天偶然的情況下，賀燕萍在街攤邊買了兩個粽子，聽說這個粽子攤只有一兩百的成本，容易上手，但是利潤只有50%。她想既然這樣還不如去做粽子。
她打算從粽子的品種入手。她每天都去集市上搜集五六種粽子回來學習，那段時間，家里頓頓都要吃她包的粽子。做什么小吃生意收益?糯米容易飽肚子，而傳統的粽子一個有二兩重，一般人吃一兩個就飽了，再也吃不下。賀燕萍又從這里受到啟發，她把粽子做小，每個只有一兩。
粽子做出來以后，賀燕萍決定在紹興開一間粽子專賣店。她決定將銷售粽子的地方跟操作間分開，她在市區東湖鎮迎賓路租下一幢三層樓房，招聘了十多人，成立了紹興市妙饞記小糯粽食品(連鎖)專賣有限公司，自任總經理。她為自己的粽子注冊了“小糯”商標，設計了統一的店面、包裝、標識等。至于銷售窗口，她瞄準了市區繁華路段。
公司成立以后，賀燕萍推出50多種粽子。和市場上的粽子比，賀燕萍的小糯粽小巧了很多，她還起了很多時尚花哨的名字，把加了巧克力餡料的叫做情侶粽，沒有加糖的叫老年粽，加入紅棗的叫養生粽，加入豬蹄肉的叫寶寶粽，還有旺腿粽、醬肉粽、香腸粽……大都是人們以前沒見過的品種，而且小糯粽的售價是每個1元，價格不貴，這讓吃慣了傳統粽子的顧客充滿好奇，連對面的五芳齋的營業員也過來買。
開業當天就賣了1000多個。此后，賀燕萍的日營業額都在1500元以上，除去人工水電等成本，能純賺七八百元。看到生意這么好，賀燕萍認為紹興粽子消費市場巨大，多開幾家店，統一配送，可以賺更多的錢。
兩個月之后，她用剩下的45萬元貸款陸續開了三家店，都選在人流量大的地方。每個店的生意一開張，就旺得不得了。每天早上，每個分店配送1000個粽子，僅僅一兩個小時就銷售一空，分店營業員紛紛打電話告急，要求趕緊補貨。接連幾天，新開張的三家店，都出現了斷貨現象，情急之下，賀燕萍只好讓營業員賣完粽子就關門。結果，有的顧客在店面買不到粽子，就直接跑到賀燕萍的加工車間來買，有人一口氣就買一千多個粽子。
目前她準備招聘工人，加大生產力度，同時通過改進粽子生產技術，推出更多的品種。
