12月12日和13日，聊城大學生眾籌創業西餐廳團隊在南苑餐廳對過舉行第三輪股東招募。
寒風中他們為路過的同學介紹比逗團隊以及創業知識，大紅色橫幅為沉寂的寒冬增添了一抹溫暖的底色。我們對比逗團隊的了解從創始人之一于冉同學開始，這個大男孩，在招募據點凍得瑟瑟發抖卻依然笑呵呵地為我們講解，淺淺的酒窩時隱時現，滿腔的熱忱猶抱琵琶半遮面。
不被嘲笑的夢想都不值得為之奮斗
于冉是聊城大學2014級畢業生，畢業后先是從事了與其汽車專業相關的工作，因為想積累更多的處世經驗，成為有亮點、有資格被投資方認可的人，他毅然辭掉了月薪3000多元相對穩定的工作，將更多私人時間劃分到工作區域和創始人李豪一起打拼，直到現在比逗西餐廳初具規模。
在比逗西餐廳尚未正式營運之前，于冉的資金收入為零，只能靠先前工作時的老底維持生計，迫不得已時向爸媽打欠條借錢，雖然父母對他創業的想法是支持的，但“我要背點債，給自己點壓力，不能平平淡淡地過下去”于冉如是說。“要做一個有理想的實干家。”他強調要做自己喜歡做的事，在做工作計劃排名次時，會把感興趣的放在第一位，這樣既能保證效率又不會讓自己遺憾。
雖然有人說90后的大學生都是在象牙塔里的詩人，沒有社會經驗，吃不了苦，只會空想，不會實干。但比逗團隊于質疑聲中，積極學習總部的經驗，與廣州五山比逗餐廳店做情況對比，實地考察選址，利用自身是學生的優勢做市場調研，了解當代大學生的消費心理和消費傾向，從而因地制宜地提出相應的市場對策。在英語俚語中“Small Potato”是“小人物”的意思，比逗團隊的目標，就是“Be together as a big potato”。“雖然我們都是小土豆，但是我們相信，一群小人物聚集在一起可以做成一件大事情，成為大土豆。”歷經數月的努力，比逗終于初具規模，開始更多的出現在同學們的視野內。
不被嘲笑的夢想都不值得為之奮斗，奮斗吧，為了心中的夢，終有一天，它會開花結果。“BePotato！”成為大人物！
齊心協力，眾籌創業
比逗團隊采用眾籌創業模式�，F有7人的發起團隊，另有正在擴大的核心團隊。
上帝偏愛于有準備的人，想法加實干，比逗團隊已經做到了校內和社會資源的整合，實現大學生股東和社會股東投資比例為7:3。各成員之間各有分工，相互配合。如果內部出現了意見不統一，那么他們就會慢下腳步來，統籌考慮，換個想法或是采用少數服從多數的原則，盡最大可能的保證決策準確。
“現在很多企業家都在想大學生們在想什么，我們有了切實可行的想法，他們提供資金。” 一方面比逗創業團隊靠自己的想法、設計理念吸引社會上的投資商。另一方面，現在許多大學生喜歡冒險，好交際，渴望得到證明他們能力的機會。所以從家人所給的費用里省出一些來，成為比逗西餐廳的股東，餐廳盈利有分紅，大四畢業后亦可以把股份賣掉。這種穩賺不賠的投資模式吸引了不少有創業想法大學生的眼球。
從《聊城比逗項目計劃初稿》中了解到，比逗西餐廳自九月正式啟動到第一輪、第二輪招募，餐廳選址，裝潢設計，再到如今的第三輪招募，計劃周密詳細，幾乎每一天都被排檔。 忙歸忙，就是在不斷摸索持續探索中獲得成長，譬如“之前認為買空調給人家錢就好了，后來才發現280平方米的店面需要考慮買幾個空調、空調有多大效應，出場年份的真假等一系列問題，大家要分頭行動，不斷做對比，找出最合算的一家，下訂單之后讓店家把空調安裝好了再給錢。”于實踐中獲得進步，在總結中提高認知，在跟社會接觸的過程中，實現學生心態到社會心態的融合。比逗團隊里的每一個人也都在慢慢的成熟起來。
成長，并幫助他人成長
Be together as a big potato.成長，并幫助他人成長。這是比逗不變的宗旨和理念。
比逗西餐廳團隊已由7人擴充到16人。比逗歡迎每一位有創業想法、有理想抱負的人年輕人加入比逗，“我們會不時地舉辦講座、各類就業沙龍、會演將大家組織在一起，與各行業的聊大成功校友或社會大咖交流交流創業方面的知識，同時也會互相關心生活動態，站在對方的角度思考問題，真誠待人，因為感情是相互的。”
他們建立的不只是一家簡單的西餐廳，而且還是一個青年線下共享社區，通過線上建立平臺吸引消費者，線下餐廳運營來服務消費者。致力于創造一個由眾多志同道合的青年創業者和企業家打造的讓創業更容易實現的平臺，并且通過這個平臺來提供眾給大學生一個交友、聚會和學習的地方。
當被問及比逗西餐廳相對其他餐廳而言的競爭優勢是什么時，于冉說，“因為這是我們聊大人獨家的餐廳，該餐廳會更多地從學生角度出發。譬如，適當控制就餐費用，不會把價格抬得過高而將顧客遮在門外，也不會太低以致讓他人懷疑飯菜質量。還可以將店員組織起來為顧客慶生，送上真誠的祝福。學生生活、學習中遇到的難題也可以來坐下聊一聊，找人指點迷津。”
比逗團隊，這群有理想的年輕人，用自己的付出和努力，為未來鋪基墊道，心中有夢并且能為之奮斗付出實干，比逗Be Potato！祝愿比逗西餐廳旗開得勝，也希望所有有創業想法的同學們能夠積極學習，積累經驗，有更明媚的未來。
