在采購部
兼職實習的每一天都很充實，熟悉采購流程，了解采購環節，參與到具體的采購工作中去，采購部的工作流程不外乎圍繞著下面這些部分開展：
接收采購計劃→詢比議價→決定訂貨→下采購單→審核→跟催→收貨→付款/退貨展開。
而采購部作為公司物料購進部門，擔負著保證物料的及時供應，降低購進總成本的責任。對成本的控制也是一個企業一直重視的問題，采購成本就是其中的一部分。
一種以最低總成本為基礎建立服務供給渠道，以數據分析為基礎的采購方法——戰略采購已經被企業所采用。作為兼職采購實習生，也要懂得如何進行戰略采購，并能在時間中運用戰略采購。戰略采購是計劃、實施、控制戰略性和操作性采購決策的過程：
1、不管采購任何一種物料，在采購前要熟悉它的價格組成，了解供應商所生產物料成品原料源頭價格，為自已的準確核價打下基礎。以此為基礎有目的的議價。
2、現今的社會是一個信息化的社會，作為采購人員要學會從不同的方面收集物料的采購信息。
3、選擇適合自己公司發展的供應商；一個好的供應商能跟隨著公司共同發展，為公司的發展出謀劃策，節約成本，對供應商的管理也很省心；不好的供應商則會使供應商管理帶來很多的麻煩．（判斷一個好的供應商主要從其質量、價格、服務、技術力量、應變能力等多方考慮）。
4、采購人員的談判技巧也是控制采購成本的一個重要環節（一個好的談判高手至少會帶來5％的利潤空間），這亦要建立在采購員的德上。
5、批量采購的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所攤銷的費用愈低。
6、建立企業的采購信譽。條款必須按合同執行，失去誠信，別說控制成本，可能貨都不會有人給你供。
7、建立月度供應商評分制度（從質量、價格、服務三方面入手），實行供應商配額制度。
8、建立采購人員的月度績效評估制度。不但可以激勵采購人員的工作積極性，同時也是防止采購員賄賂的一個有效手段。
9、有效的控制采購庫存。協助計劃部避免停轉產的風險及積壓物資的風險，無形中控制自已企業的采購費用。
所有的采購策略都是要建立在采購管理上，在采購的同時，系統性的制定和執行采購管理流程是非常重要的一項工作。采購管理流程規劃就是規劃如何實現上述目標的文件。制定采購管理流程的過程需要經過詳盡的分析，并與內部利益相關方達成一致。
