活動緣起
“人間煙火味,最撫凡人心。”小攤販是市井生活的重要組成部分之一,隨著城市發(fā)展,地攤經(jīng)濟對城市造成部分負面影響的同時也產(chǎn)生了積極作用。
在7月12日至8月1日期間,南京師范大學(xué)能源與機械工程學(xué)院“街巷小肆 人間煙火”地攤經(jīng)濟實踐調(diào)研團隊聚焦疫情后國家對地攤管制風(fēng)向轉(zhuǎn)好,地攤經(jīng)濟進入大眾視野,為調(diào)研疫情后地攤經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀和其未來的發(fā)展方向,開展了本次社會實踐活動。
實踐活動主要分為線上和線下兩部分。線上活動是制作地攤系列文化短視頻,通過新媒體平臺進行科普宣傳,對相關(guān)人員進行采訪,發(fā)布問卷等。線下活動是通過對居民、地攤攤主、城市管理人員采訪,以及走訪家鄉(xiāng)各處地攤攤位,自主開展擺攤實踐等,來對地攤經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀有進一步認識。
制作地攤系列文化視頻
通過查找資料,剪輯,配音制作出“地攤的前世今生”“歷史上的地攤經(jīng)濟冷知識”等系列科普向視頻,發(fā)布在B站、抖音等平臺,讓人們對地攤經(jīng)濟的歷史和發(fā)展進程有所了解,地攤在中國文化中的意義有所認識。
運營新媒體平臺進行科普宣傳
運營微博和微信公眾號,更新實踐動態(tài),發(fā)布專門知識類系列博文“世界這么大,一起去看看”介紹全球各地區(qū)地攤的形式,從中可以學(xué)習(xí)到很多經(jīng)驗以及“地攤的歷史沿革”等豐富內(nèi)容。
采訪新興創(chuàng)意集市
調(diào)研團成員在線上采訪了太原市卟里籽創(chuàng)意集市的負責(zé)人,關(guān)于地攤經(jīng)濟在未來將以什么模式呈現(xiàn)的問題開展調(diào)研活動。
卟里籽創(chuàng)意集市是一種新型的地攤模式——集休閑、飲食、娛樂、創(chuàng)意為一體。與傳統(tǒng)的地攤模式相比,他們的攤主會對自己的攤位進行別出心裁的設(shè)計,體現(xiàn)自己的一種想法,讓顧客的參與感特別強。
團隊成員對創(chuàng)意集市是否會成為未來地攤發(fā)展方向的問題進行了深入詢問,得到也許不會的答復(fù),因為有多種因素的影響,創(chuàng)意集市要求更高,有一定的行業(yè)門檻,不能簡單認為創(chuàng)意就是地攤經(jīng)濟復(fù)蘇的利器。以后的地攤是否會延續(xù)之前的模式還是改頭換面變成創(chuàng)意集市,這個問題還有待進一步考察以及根據(jù)市場經(jīng)濟走向判斷。
線上問卷發(fā)放
通過查閱資料和前期調(diào)研來設(shè)計調(diào)研問卷,關(guān)注地攤對居民生活的影響、居民對地攤經(jīng)濟的態(tài)度、居民在地攤經(jīng)濟上的消費等重點問題,發(fā)放調(diào)研問卷,了解人們對地攤經(jīng)濟的態(tài)度與看法。
后期回收問卷,進行數(shù)據(jù)分析,針對存在的重點問題,為地攤經(jīng)濟發(fā)展提出一些切實可行的建議。
乘星履草,人間煙火
由于地攤經(jīng)濟的性質(zhì),對本項目而言實地調(diào)研是必不可少的一環(huán),所以調(diào)研團成員在做好防疫措施的前提下,前往家鄉(xiāng)的地攤、夜市進行實地調(diào)研,了解家鄉(xiāng)地攤經(jīng)濟現(xiàn)狀。
從地攤的人流量、衛(wèi)生環(huán)境、交易情況、商品種類及質(zhì)量、交通情況、秩序情況、噪音影響等七個方面開展調(diào)研活動。
拜訪相關(guān)部門和攤主,深入背后原因
對城市管理者、周邊居民、地攤攤主進行采訪,了解地方關(guān)于地攤經(jīng)濟的政策,地攤攤主有沒有獲得到鼓勵地攤經(jīng)濟帶來的紅利,居民怎么看待地攤經(jīng)濟的影響等。
現(xiàn)已采訪了8位攤主,3位地攤組織管理人員,整理錄音資料,從中提取出有效信息,深入挖掘攤主們選擇地攤經(jīng)濟的背后原因,探索地攤經(jīng)濟未來幾種可能發(fā)展方向的潛力。
擺攤吧!后浪!
從前期的計算成本,尋找進貨渠道,完成進貨,考察周邊擺攤環(huán)境,尋找擺攤位置,設(shè)計攤位,布置攤位,事無巨細,小分隊成員在前期裝備期間一絲不茍,最終小分隊成員在7月23日傍晚—人員最為密集的時間段,選取公園門口的攤位集中點,支起了自己的攤位。期間陸陸續(xù)續(xù)有人來看,但是最終購買的人卻屈指可數(shù)。
經(jīng)過此次的擺攤經(jīng)歷,小分隊成員不僅鍛煉了自己,也體會到從事這個職業(yè)的人員的不易,擺攤一天可能顆粒無收,也還要面對各種人的砍價、商議過程。同時也發(fā)現(xiàn),自己攤位附近的其他地攤同樣鮮少有人問津,這樣的現(xiàn)象也引發(fā)小隊成員思考:地攤經(jīng)濟在經(jīng)濟復(fù)蘇中是否起到應(yīng)有的作用?在之后的生活中是否還有地攤經(jīng)濟存在的位置?
活動小結(jié)
在十幾天的返鄉(xiāng)實地調(diào)研和線上活動中,成員們對地攤經(jīng)濟已有了初步的調(diào)研成果,對地攤經(jīng)濟的看法也有所改變,對地攤經(jīng)濟的利弊有了更多思辨。現(xiàn)在實踐活動已經(jīng)接近尾聲,基于調(diào)研基礎(chǔ),我們積極攥寫調(diào)研報告。吸取經(jīng)驗,不斷改進,根據(jù)調(diào)研和實踐成果,為地攤經(jīng)濟未來的發(fā)展做出一份努力。