在我的記憶中，端午就是在晨光微亮中灶臺上炸得噼里啪啦的香油味，是姑姑們回來手中的糖果味，是中午餐桌上雞鴨魚肉的菜香味…小時候家里窮，缺衣少吃的，就盼著過年過節，好安慰一下肚里的饞蟲。
我們這里以前端午沒什么人吃粽子，我也沒見過粽子。我上初中時，學校在熱鬧的街上，那年端午節早上，穿過街道，看到早點攤旁邊的爐子上煮著半鍋用植物葉子包著的東西，形狀奇特，很好奇，到學校問同學，才知道那就是粽子。說來可笑，小學的歷史課上就知道屈原，知道粽子，直到這時才知道粽子長得啥樣。
每當端午節來臨之前，有嫁出去的女兒或是有相看好的媳婦，家里就要提前忙開了。找個好日子，家里的女性長輩，一般都是媽媽或未來的婆婆，到街上去給外孫、外孫女和女兒扯幾尺做夏衣的花布，未來的婆婆也要給相好的媳婦扯上花布，出手是否大方，眼光如何都會讓未來的媳婦在心里掂量幾遍，大姑娘小媳婦們碰在一起也會比較誰家的婆婆送的東西好歹，花樣時新。等到端午節，家家都會早早起來，燒水和面，做馓子、麻葉、麻花等小扎，等灶火燒得旺旺的，大鍋里倒上當家的早幾天才打的香油，立時滿屋的油香味，引得我們這幫孩子在床上睡不住了，眼巴巴的守著鍋臺。等都炸好了，挑上火候最好的要送到女兒家或是姑娘家。那時候奶奶總是急急忙忙的吃了早飯，換上節日里才穿的那身衣裳，跨上籃子，裝上疊得整齊的花布，一家兩瓶花露水，幾包馓子，再從院里摘些大個的梔子花，上面蓋上幾把蒲扇，就望姑姑家去。姑姑們住的都不遠，太陽還不曬人，奶奶就接著幾個姑姑姑父和表弟表妹們回來了。
到了中午，廚房里油煙的香味又飄出來了，我們顧不上玩，圍在灶旁使勁的抽著鼻子吸，在雞或者肉燒熟了之后，我們就會一人分到一塊，聽話的不在廚房搗亂，到外面玩去了。中午吃飯，我們端著碗圍著桌子轉，不一會碗里就放滿了菜，基本上都是葷菜，那時的心里特滿足，覺得這樣的日子就是給個神仙也不換。
晚上人都走了，剩的菜我們還能吃上一頓豐盛的晚餐，客人走了，我們也能上桌吃飯了。再之后，姑姑們帶的糖果也能讓我們慢慢地品嘗幾天了。
不知從何拾起，大街小巷到處都是油炸早點，到處都是小吃排擋，一到飯點，各種食物的香味聞多了都沒胃口。慢慢地，日子過好了，我們也長大了，那些吃的，對我們早已沒有了兒時的誘惑，吃起來也沒有了當初的味道。留在記憶中的端午，充滿油煙味的味蕾的期盼與誘惑，正隨著那個年代慢慢地被時光封印，成為留在心間的一顆琥珀。
