職業定義：果蔬花卉工程師是指掌握果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法專業知識，能從事技術性操作性較強的果蔬花卉栽培、品種試種、常見病蟲害防治技術、土壤與植物營養成分分析的高級應用性技術人才。
職業概況：報考此系列證書的相關課程包括：植物學、生物化學、植物生理學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工、農業氣象學、微生物與植物病原學、植物病理學、昆蟲學、植物生物技術導論、分子生物學導論、計算機農業應用、園藝作物育種學、園藝作物栽培學、設施園藝學、園藝商品學、園藝產品采后與營銷等。就業領域：可以在縣、鄉、鎮農業生產和技術推廣部門以及國營、私營及各種股份制公司的種植類崗位群從事植物類栽培、病蟲草害防治、農業推廣服務和生產經營等工作，也可以圍繞種植業從事自立創業活動，如承包具有一定規模的農林場圃，開辦民營性質的農業經營服務公司等。
職業資格：
該職業資格共分三級：助理果蔬花卉工程師、果蔬花卉工程師、高級果蔬花卉工程師。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理果蔬花卉工程師：
1、大專以上或同等學歷者；
2、中職以上或同等學歷，從事相關工作一年以上者。
3、中職或同等學歷，專業知識和實操技能特別優秀者。
二、果蔬花卉工程師：
1、已通過助理果蔬花卉工程師資格認證者；
2、本科以上或同等學歷者；
3、大專以上或同等學歷，從事相關工作兩年以上者。
4、大專或同等學歷，專業知識和實操技能特別優秀者。
三、高級果蔬花卉工程師：
1、已通過果蔬花卉工程師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷者；
3、本科以上或同等學歷，從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷，從事相關工作三年以上者。
發證機構：
1、JYPC全國職業資格考試認證中心，是國內首家、且是唯一帶有“全國”字樣的第三方職業資格認證機構，最初于1999年12月設立。 2008年之后，政府已不再審批或備案帶有“全國”、“中國”、“國家”等字樣的第三方職業資格認證機構的印章和鋼印，敬請廣大考生和用人單位仔細甄別。
2、第三方認證，是國際通行的認證體系，它通過競爭取得社會承認和社會地位，往往更加重視質量和信用，更加緊密結合經濟與生產的實際需要，更加能夠適應職場變化和社會發展。
3、提供考試輔導專用教材，公共課書上帶有“JYPC全國職業資格考試認證中心指定教材”字樣，為國家正式出版教材。專業課教材在編輯完成前，專業輔導用書另行推薦。
4、考試合格者，證書須加蓋“JYPC全國職業資格認證中心職業技能鑒定專用章”鋼印，方才有效。
5、權威證書，全國通用。政府認可，企業歡迎。
考試時間：
每年統考五次，時間為4月、6月、8月、10月和12月。
具體考試日期、地點、方式，由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。
考試科目：
《果蔬花卉工程師職業能力考試指南》（專業課、必考科目）
《職業素養職業能力考試指南 》（公共課、必考科目）
《英語職業能力考試指南》（公共課、選考科目）
《計算機職業能力考試指南》（公共課、選考科目）
《果蔬花卉工程師職業能力考試指南》考試，一般分為理論和實操兩部分；高級師級（一級）認證，還要提供專業理論研究成果或者工作實踐成果，經過專家評審。
頒發證書：
注冊職業資格證書：助理果蔬花卉工程師（三級）
專項能力證書：職業素養（三級）、公共英語（三級）、計算機應用工程師（三級）
注冊職業資格證書：果蔬花卉工程師（二級）
專項能力證書：職業素養（二級）、公共英語（二級）、計算機應用工程師（二級）
注冊職業資格證書：高級果蔬花卉工程師（一級）
專項能力證書：職業素養（一級）、公共英語（一級）、計算機應用工程師（一級）
