羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態環保的模式養羊相信能夠有不錯的市場前景。養殖之前，先要準備好創業計劃書。
農村養羊創業計劃書
近年來全省大力推進絨山羊養殖項目，全市壯大畜產品加工企業、培育基地等措施，大力扶持生豬、肉牛、羊等等畜牧業經濟板塊;我縣也隨之響應國家的各項政策，想使農民迅速致富，為發展養殖業、生產綠色肉食品提供了充足條件，從而我產生了走規模化養殖的念頭，我堅信通過我的努力，一定會帶頭為全縣的農民群眾走出一條以肉羊養殖、加工綠色肉類食品的產業化道路。
一、肉羊養殖場概況：
養殖場建于驛馬鎮的儒林村，場地周圍有豐富的水、草料等資源，我在我承包地(包括山地等有50畝)種植喂養的飼料，剛開始由于資金有限規模不大，先計劃用100只當地土種羊做母本與5只布爾山羊做父本進行雜交，秸稈粉碎機5臺約5000元，飼料加工機5臺約5000元，配套的料槽、水槽30個(每個約350元)，三輪車1輛約14000元，場地建設費約10萬元，種植飼料等2萬元，供需資金約15.45萬元。
到目前為止，已經購買了土種羊50只和布爾山羊2只，加上場地建設費等基礎性設施建設，自籌7.45萬元，還需資金8萬元。
二、產品介紹：
由于我縣地處黃土高原的地理環境當中，使得當地的畜牧業主要以放養為主，而羊的品種主要是本地的土種羊和少量的絨山羊及為數不多的奶羊，近年來國家大力提倡實施退耕還林政策，使得絕大部分的土種羊都被直接宰殺或是賣到外地，只有少部分的絨山羊被圈養起來，經過近幾年的實際情況，我決定用當地土奶羊做母本，用肉質好、體型大的布爾山羊做父本進行雜交。布爾山羊肉質好、體型大，奶羊產崽多、母乳多、成活率高，通過雜交，我們有信心培育出體型大、肉質好、生長快、繁殖能力強、抗病能力強的種肉羊，為廣大市場提供放心的鮮羊肉。
三、市場調研與分析：
1、在資源緊缺、環境不斷惡化的今天，可持續發展已經成為今后永恒的主題，而放牧給新農村建設、自然資源等造成的危害是不可估量的，要解決散養放牧與新農村建設、動物疫病防控、退耕還林等一系列的問題，就必須進行規模化圈養。對于養殖來說可以普及到每一村、每一戶，因此它是我們廣大農民朋友致富的最佳選擇。可以說在未來10年內，養殖業將會在我縣大地上如雨后春筍般的迅速發展起來，而肉羊養殖業將會成為我縣養殖業的主力軍，首先羊與其它動物不同，它是食草性動物，不會和人搶糧食，而農村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閑置的土地;其次，它投入小、見效快，因為是本地奶羊改良過來的種養，因而它適應當地環境及抗病能力都強，而且由于它的生活習性不會對當地的生態環境造成危害。
2、現在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用單一的肉類上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質鮮美、口味好、營養價值高，越來越受人們的喜愛。
3、肉羊業面臨良好的發展機遇。羊具有食性廣，耐粗飼，抗逆性強的特點。飼養肉羊投資少、周轉快、效益穩、回報率高。
4、對于養羊所產生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料。
四、生產與經營計劃：
1、制定生產計劃。依據生產計劃指揮和組織生產，使各生產環節協調運轉，順利完成生產任務。
2、羊群周轉計劃。養殖場規模和經營活動決定羊群周轉，根據羊群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。羊群周轉計劃是做到有計劃生產的保證。
編制羊群周轉計劃的依據：
(1)羊群結構。由生產規模確定年內羊群數量的變動情況，如羊群存欄只數、淘汰羊只數、分娩羊只數等等。
(2)羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結構緊密聯系。根據參加配種羊只數，計算分娩母羊數和羊羔數。
(3)基礎母羊使用年限。根據體質和繁殖性能，決定基礎母羊使用年限和淘汰羊只數。同時，決定育成母羊的預留比例，這也與羊群結構互為聯系。
五、人員和組織管理人員和組織管理：
1、建立機構。為保證肉羊養殖場生產有秩序的進行，需建立一個統一的指揮系統，行使決策權，來有效地組織生產，協調有序的工作。養殖場由場長負責制，目前由于資金短缺，我場規模小，只有我和技術人員3名員工(技術人員是農村有豐富經驗的養羊好手)，飼養羊的工作由我們全權負責。
2、當羊只數量增加到一定程度時，我們會雇傭周圍村莊有經驗的村民進行養殖，工資低且能留得住，有利于合作社的發展。
3、當羊場擴大以后，進一步聘用畜牧業專家進行指導以及進一步培養優良肉種羊，并招聘畜牧專業的高材生來進行科學養殖。
六、成長發展規劃：
1、我們目標是隨著養殖場規模的擴大，資金的寬裕，會進一步發展肉羊屠宰加工廠等相關的產業，形成一個完整的綠色肉類產品加工鏈條，把產業做強做大。
2、當上述過程進行當中時，我們會進一步“走出去，帶進來”到全國有名的養殖基地進行參觀學習，把好知識好品種好的管理模式引進回來，到更多的村、鎮去建立更多的合作社，讓父老鄉親看到養羊帶來的實惠。我堅信，通過我的努力，我一定會建立自己的綠色肉類品牌，最終建立自己一整套的養殖、加工、銷售體系，同時也能帶領領近的相親走向富裕的道路。
