現在是一個非常好的時代，若是想要獲得別人的認可，獲得更多的財富，即使沒有學歷、沒有技術、沒有金錢的人，都是可以通過創業來實現的�，F在的致富新項目非常多，而加工某些產品卻是投資小，又非常賺錢的行業。
1、花生加工——花生營養豐富，又可以做出多種美味的食材來，非常受人民的歡迎�？梢詫⒒ㄉ庸こ苫ㄉ�、也可以將它煮成鹽水花生，或者做成花生醬，食材需求極大。
2、豆制產品——利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆制品加工投資少，又不需要有什么高深的技術，簡單學習下就能夠知道如何制作，還可以利用豆渣來喂牛。
3、制作蛋糕——可以開個蛋糕房，制作一些中低檔的比較符合大眾消費觀念的蛋糕，如面包、蛋糕、餅干、麻花、桃酥等，在鄉村大有市場，每天制作六十斤的糕點，全部售出去，盈利非常多。
4、辣椒加工——辣椒是“健胃劑”。可加工制成泡紅椒、紅辣椒、辣椒醬、芝麻辣醬、豆瓣辣椒醬、辣椒油、辣椒面等，這些也是人們喜愛的食品。
5、玉米深加工——我國主要是靠農業發達起來的，但是，在深加工農產品這一塊，我們的技術還不是非常先進，農量的不到12%。在美國，深加工的玉米占其總產量的百分之二十左右，而我國玉米深加工量還只有其總產量的百分之九不到。
6、紅薯加工——可以將其做成紅薯干、紅薯糕、紅薯果脯、拔絲紅薯、紅薯湯、紅薯粥、紅薯鍋巴、紅薯雞蛋飯等。
7、有機肥料加工——我們要提高肥料的質量，再根據市場的要求，加工一些綠色健康的肥料。可以利用城市垃圾倆制作郵費化肥。
小型加工廠不需要蓋多大的廠房，更不需要請多少工人，只要學會了其中的技術，有的甚至自己一家人就可以動手干起來。很多家庭辦廠加工食品、農產品、海鮮干貨等產品賺了不少錢，且剛開始的時候，并不需要投入多少錢，非常適合沒有多少存款的草根來做。
