任何一個地方都會有當地的特色小吃，當然這些小吃也會成為當地人們最熱愛的小吃食物了，可是由于中國的美食實在是太多了，很多人想要從中來選擇一個好的小吃創業項目確實擁有一定的難度。
1、煎餅果子
其實在我們上下班的路上不難看到有很多大爺大媽們拖著推車賣煎餅果子，原因是因為它的味道確實還不錯，并且做法也多種多樣，又擁有各種各樣的口味，擁有很多的顧客群體。
2、熱干面
其實熱干面被稱作是中國的四大明面，尤其是面條特別的有勁道，味道也很鮮美，跟香油、鮮辣味粉、五香醬菜等各種香料調制而成，并且在全世界都擁有很不錯的口碑，而且這個操作起來十分方便又快捷，是一個很不錯的小吃創業項目。
3、鐵板魷魚
說到鐵板大家應該都不陌生，因此在大街小巷都能夠看到它的蹤跡，主要是使用鐵板將魷魚煎熟，然后再將其切成一段一段的，最后再撒上一層特制的醬料即可，很遠就能夠聞到它的香味，味道也很好，如果各位想要找一個適合擺攤的小吃項目的話，建議選擇這個。除此之外，各位還可以參考一下鐵板豆腐跟鐵板鴨腸等。
4、烤生蠔
生蠔算得上是一種比較有營養的海鮮了，但是很多人可能不太會做，因此便愛上了烤生蠔，它的做法特別的簡單，而且也是沿海地區的一種特色小吃，成本價相對較低，利潤空間也很大，關鍵是深受很多人的喜愛。另外也可以考慮烤面筋和烤豬蹄等小吃創業項目，其實這些也算得上是小吃熱門創業項目了。
5、麻辣燙
其實麻辣燙可能會有人覺得比較適合在冬季吃，因為麻辣燙一般都是滾燙的湯汁去燙菜吃，但是最關鍵的是它的味道很好，價格也相對實惠，很多人會將葷菜和素菜搭配一起吃，這樣人均消費也就很少了，所以在夏季也有不少人吃。但是想要學習麻辣燙的做法，那還得突出湯料的麻辣，這就需要多去學習和研究。
其實跟小吃相關的創業項目實在是太多了，但是又希望能夠擁有好的銷量且適合擺攤，其實就是成本相對較低的話，那么就可以好好琢磨一下上面的幾種小吃創業，說不定能夠讓你有所收獲。
