自己開店需要做哪些準備？如果你是個老手，這應該不是個問題，因為你有經驗；但如果你是個新手，那這就成了問題，因為你沒經驗，沒經驗的后果就是你不知道該從哪里入手，而市場又不會讓你慢慢地積累經驗，于是，就會出現一個畫面，就是新手開店，沒過多久就關店了。奈久食壽司的負責人說，自己摸索開店，而且還開的是家壽司店，那么，以下8件事，你就得提前做好準備。

1、在開店前，請你做好開店的心理準備。有些人覺得創業很舒服，因為沒人管，這不否認，創業的自由度是很高的，但風險也是很大的，因為成功的畢竟少數，如果你失敗了，你能接受這個事實嗎？你的心態能調整過來嗎？所以，創業很考驗你的心理抗壓能力哦！除了考驗你的心理抗壓能力，還考驗你的吃苦耐勞能力，創業很苦的，像開家壽司店，你為了多賣出1份壽司，很有可能在店里一呆就呆上個10來個小時，你吃得消嗎？

2、在開店前，請你充分地了解你的創業項目。創業最怕什么？怕競爭對手多，不是的，怕的就是對項目了解得不夠深。據筆者了解，很多創業者創業，跟風居多，覺得別人能成功，自己肯定也能成功，這怎么可能？所以，筆者建議你，哪怕是開家小小的壽司店，也請你在充分了解這個項目后再決定是否要開。

3、在開店前，請你充分地考察市場。像壽司店，你得知道消費者的消費水平吧？你所開的地段，消費者的水平很低，但你的定價卻很高，你覺得會有人吃嗎？還有口味，不過，這一點，壽司的話要稍微好一些，因為壽司是偏大眾化的口味；當然，在市場考察階段，最主要的還是考察你的競爭對手，記住一點，千萬不要開在競爭對手多的地段，因為競爭過于激烈，會賺不到錢的。

4、在開店前，請你選好店鋪地址。是個人都知道好地段的重要性，但如果你的創業資金不足以讓你在好地段租個旺鋪的話，建議你不要硬著頭皮上。開壽司店，不一定非得是在旺鋪，可以開在美食街、商業區、學校、連鎖店、銀行等周邊，蹭蹭這些地段的人流量也很不錯。

5、在開店前，請你熟悉下裝修、證件辦理等流程。開店創業，裝修這一環自然是逃不過的，豪華裝修不適合創業資金少的創業者，不過，壽司店的裝修向來都是以簡約為主的，這點比較友好；在裝修的時候，請你一定要把需要辦理的證件【營業執照、稅務登記證和衛生許可證、健康證等】給辦下來，別等裝修好后再考慮這事，有點浪費時間哦！

6、在開店前，請你學會做壽司。開壽司店，不會做壽司，會讓人笑掉大牙的！那到哪去學呢？培訓機構？網上？算了吧！筆者認為最好的辦法就是當學徒或開壽司加盟店，后兩者，在學做壽司的時候，還可以觀察、學習壽司店的運營手段呢，可謂一舉兩得。

7、在開店前，請你具備一定的團隊管理經驗。服務質量決定了顧客的好感，一家壽司店，像出餐速度、店內衛生、服務態度等就非常地重要。而這些，就需要店長把團隊管理到位，只有這樣，店內的軟環境才能提高，軟環境提高了，顧客自然就愿意進店消費了。

8、在開店前，請你具備一定的運營經驗。自己摸索開店的話，在這塊是比較難的，一般來講，新店，在初期，為了吸引顧客，肯定是要做宣傳的，比如發傳單、試吃、現做現賣、打廣告等，只要有效果的手段都得統統用上；到了中后期，如發現銷量下降，不妨做做活動，因為低價可以幫你吸引到顧客，比如買二送一、滿減等。但不要經常做哦，因為顧客一看做活動期間價格這么低，那等做活動的時候再吃吧，這樣一來的話，你的店鋪的生意可能就會受影響哦！

總之，自己開店，在前期，準備工作做得越到位，成功的可能性就越高。