途經海口市金龍路“美食一條街”采訪時發現，這里幾乎每家店門口都張貼著招聘信息，服務員、洗碗工等服務類崗位一一“上榜”，這種情況到底是哪些原因所導致的?記者就此進行了采訪。
據記者了解，每年春節來臨之際各行各業都會遭遇“招工難”問題，特別是餐飲行業。一年到頭，在外工作的人這時便紛紛返鄉與家人團聚，招工對于服務員、洗碗工、傳菜員等變動性較大的崗位來說就成為一大難題。
在美蘭區美祥路，多家餐飲店的老板告訴記者，年輕女服務員很難招到，而男服務員更成“稀有動物”，沒有辦法，只好求朋友找一些中年婦女來當臨時服務員，應對春節用工荒難題。
隨后，記者走訪了近10家餐飲店后發現,很多飯店的招工情況都不是很理想,主要是一到年底，飯店最忙也最累，加班加點干活，更重要的是，有一些飯店春節還不放假，一般情況下,飯店員工的工作時間是8—9個小時,有些甚至是到晚上11時許客人走完了才可以下班,而拿到手的工資也只有1700元左右。
據金龍路一酒家負責人周女士介紹，為吸取往年的經驗教訓，今年為春節期間招工難題已提前做好了應對措施，半個月前就已經將招聘信息張貼了出去。
周女士還說，好在各高校即將放假，許多外省學生打算留在海南過年，這些人便成為商家的一大目標群體。一方面這些學生有宿舍可以居住，另一方面商家給這些學生提供日常工作餐，工作時間也合適。他們既可以提前適應社會又能拿到薪資，很多學生還是愿意找份兼職來度過春節假期。
