2023年7月5日，中國計量大學機電工程學院的量教有為團隊前往大理州洱源縣鄧川鎮的新希望蝶泉乳業有限公司進行實地調研，此次調研主要是為了進一步了解自動化專業以及機械類專業在工作中的部分實際應用。同時，調研團隊還了解到了企業的發展歷程、企業文化、有機牧場和工作車間等內容，有效完成了此次調研目標。 清晨八點半左右啟程，驅車半小時后，調研團隊來到了乳牛之鄉鄧川的新希望鄧川蝶泉乳業有限公司。在接待老師的帶領下，此次透明游正式拉開帷幕。

走進展館，映入眼簾的是仿造真實牧場所設計的大堂，隊員們看著白云高山、草原奶牛所組成的和諧景象，品嘗著工作人員贈予的牛奶，緊張激動的心情漸漸平緩下來。

走上二樓的展廳，工作人員先是給隊員們介紹了企業從1982年至今的發展歷程，其中1990年是一個重要的年份，這一年引進荷蘭斯托克公司日處理鮮奶100噸的奶粉生產線竣工投產，標志著企業具備了高新技術，步入科技新時代，被群眾笑稱“大洋馬”的新設備拉開了蝶泉發展新的篇章。 隨后工作人員又介紹了企業文化：

1.一個使命——希望讓生活更美好。

2.兩個愿景——做社會城鄉耕耘者、美好生活創造者。

3.三像基因：像軍隊——到工廠實習要軍訓、嚴格管理企業；像學校——新老員工之間相互學習相互幫助；像家庭——企業員工盡己所能創造家庭一樣的氛圍，給人溫暖。

4.四維價值觀。

5.五新——新機制、新青年、新科技、新賽道、新責任。

介紹完后還說道，作為企業的員工他們勵志要將影響著企業發展的企業文化底蘊發揚光大。這也讓隊員們感受到了企業勢要更加蓬勃發展的堅定決心。 工作人員還介紹了他們的有機牧場。蝶泉有機牧場于2012年建成，是云南首家認證的有機牧場。他們高度關注奶牛的生活環境和質量并為其提供良好的物質條件。因為奶牛喜陰怕熱，他們給奶牛們都配置了獨棟“小別墅”，并提供專業“床墊”、將溫度控制在14度左右。此外，一天喂養的進口的薰衣草、玉米、澳大利亞的燕麥等等糧食價格達到了100元左右。他們如此用心養育奶牛，只為產出更高品質的牛奶。同時，牧場實行科技和智能化的管理。每只奶牛都有身份證和健康證并佩戴智能腳環以對奶牛的健康、運動量、產量等進行實時監測。工作人員還透露說雖然牧場的奶牛主要是澳大利亞進口的荷斯坦奶牛，但是從引進第一批開始就在計劃培育出自己優質的奶牛。此外，牧場采用全自動擠奶、機械化擠奶的擠奶方式——轉盤式擠奶，這樣做可以有效杜絕人為添加，使牛奶更衛生更安全更優質。并且擠奶方式是模仿仿生學——牛寶寶吮吸的方式，這樣做能夠讓奶牛被擠奶時更加舒適。此外，面對當前碳中和、碳達峰等政策，牧場采取了相應的減碳措施。其中，將糞便拿給周邊農戶用作化肥等等方式使得糞便利用率達到了98%。可見，有機牧場名副其實。 走到展廳的另一側，透過透明玻璃墻，調研隊員們得以一睹各車間的真容并感受工廠自動化和機械化的程度。一根根縱橫交錯的管子運輸著新鮮的奶源，一個個大大小小的罐子存儲著醇香的牛奶。在不同的車間內，大家可以看到工作人員們忙碌的身影。在常溫車間，工作人員操作儀器對新鮮的奶源進行著各種初步的處理；在高溫車間，牛奶在快速流過管道的同時被高溫瞬時滅菌，隨后輸送到下一個工序；在后包裝區域，企業在近年來已經越來越朝著自動化的方向發展，所以不同于大家印象中的人山人海，在空曠的區域只看見幾個工作人員在勤懇工作。由此可見工廠自動化和機械化程度之高。相關技術人員還強調，從擠奶開始到牛奶送達大家手里的過程中員工都沒有直接接觸過牛奶，整個生產過程是在適溫無菌環境下操作的，這樣做是為了避免牛奶被污染，從而保證牛奶的品質。 新希望蝶泉乳業是云南大理鄧川的一張“金名片”，他們64年來堅守品質，只為給更多消費者送上一口濃純香甜的牛奶。他們憑借自身的努力，在每一個大理人的記憶中留下了難以忘懷的味道，相信在未來，蝶泉的香甜與醇厚會被越來越多的人品嘗，會被越來越多的人回味和銘記。