很多年前，老范在原單位下崗，后來經朋友介紹進了一個地質隊，去全國各地勘察，這一走就是二十多個春秋。老范的兒子大偉留在故鄉成家立業，生了個女兒，老范稀罕得不行，可惜自己還沒退休，一年頂多見兩次，其余時間都是通過視頻看小孫女。
這天，老范聽說，小孫女吃果凍時被卡住了，醫院已經下了病危通知書，他急忙搭飛機趕回老家。
等老范下了飛機才知道，大偉昨晚帶女兒去了省城醫院，那里的設備和技術都很過硬，很輕松地就把那塊致命的果凍取了出來。孩子脫離了危險，已經在回家的路上了。
老范正焦急地在兒子家樓下等著，遠遠地看到來了四輛車，在他面前停穩后，“呼啦啦”下來十幾個人。小孫女躲在大偉懷里，揮著手甜甜地喊爺爺，老范心里的石頭這才落了地。這時，其余的人圍了上來，范叔長范叔短地叫著，老范定睛看了半天才認出來，這些人都是兒子剛參加工作時的同事。大偉說道：“多虧了這些好哥們，幫著跑前跑后，出人出車聯系省城醫院，這才沒把孩子的病耽誤了！”
老范看著這些熱情的笑臉，忽然想起好多年前發生的一件事來，他感動地說道：“好孩子們，沒想到你們處得還是這么鐵！今天叔叔做東，請大伙兒撮一頓！”
大偉的朋友們起哄著叫好，卻沒料到老范領著大伙兒去了一個特別高檔的酒店，眼都不眨一下，把山珍海味都點了上來，攔都攔不住。
二猴子嘴饞，他盯著鱉湯，流著口水問道：“老爺子，您這日子不打算過啦？”
老范“嘿嘿”一笑說：“趁你范叔我今天出血，還不趕緊造？”
“造”在東北話里就是敞開吃的意思，哥幾個一聽都笑了，這個盛碗鱉湯，那個夾條海參，吃得眉飛色舞。
二猴子連著干了三碗鱉湯，忽然一拍腦袋，大聲說道：“我說哥幾個，你們沒發現少點啥嗎？”
大伙兒一愣，很快都又反應過來，笑著起哄：“范叔，這不是您的風格呀，吃了半天沒張羅酒呢！”
體格最壯的鐵柱眉飛色舞地說道：“還記得咱們第一次去大偉家嗎？老爺子三杯美酒敬親人，單槍匹馬就把咱們全撂倒了！從那時起，大伙兒就打心眼兒里佩服老爺子！”
老范看著這些胡子拉碴的“孩子”，眼眶一熱，啞著嗓子說道：“你們這些傻小子呀！叔當年對不住你們……”
那是二十年前的事情了，老范媳婦病故，他自己下崗，大偉又沒考上大學，日子可以說非常糟心。老范湊錢讓大偉學了車，又托關系把他弄到磚廠車隊，家里微薄的積蓄基本上折騰得差不多了。
一天上午，有個以前的工友給老范打電話，說他進了外省的地質勘探隊，今天回家處理點事，地質隊還缺人，問老范有沒有興趣。這簡直是雪中送炭，老范特別高興，讓他下車直接來自己家里，當面詳談。
掛了電話，老范把家里翻了個底朝天，好不容易找出幾十塊錢，到市場買了菜，回到家就提前張羅酒菜，準備給工友接風。
中午時，院門突然“咣當”一響，原來是大偉領著幾個同事回來了。大偉嚷嚷道：“爸，廠子停電，下午放假，你煮一大鍋面條，讓我幾個同事吃了午飯再走。”
老范一聽，頓時糾結起來：要是家里沒準備別的，煮一鍋面條給孩子們吃也正常。可廚房里明明有六個菜呢，不往外端，不是咱的待客之道呀；可要是端上去了，晚上拿啥給遠方回來的工友接風？
老范心里想著，嘴上可不慢，他熱情地說道：“歡迎歡迎，你們先坐著，到這兒別見外！”
回頭進了廚房，老范一跺腳，用一口鍋燒了開水煮面條，另一口鍋炒上了菜。
不大會兒工夫，滿屋子飄香，六個菜和一大盆面條就端上了桌。大偉的同事感動得夠嗆，忙說：“范叔，吃口面條都挺不好意思的，還弄得這么豐盛！”
誰知這還不算完，老范從廚房拎出一塑料桶白酒，大聲問道：“這是朋友家自己燒的純糧酒，爺們兒，能喝點酒不？”
小伙子們略顯靦腆地點點頭，都挺實在。
老范滿面紅光地坐下說道：“那好，我提議每人先吃三大碗面條墊底，然后再開喝！”
客隨主便，再說大伙兒也餓了，紛紛端起面條碗，“稀里呼嚕”地吃了起來。
老范首先吃完面條，見大家都還在低頭吃，他拿上來一摞塑料杯，每個能裝三兩酒，“咚咚咚”倒滿白酒，先交代大偉：“有你爹我代表，你就別喝了，旁邊伺候去！”接著他等大家吃得差不多了，便站起身來，大聲說了一通祝酒詞，帶頭干了。
小伙子們覺得暢快，也都站起來，端起杯一飲而盡。
不等喘息，老范再次舉起杯說道：“好事成雙，叔叔再敬小哥們兒一杯！”
“爽！”小伙子們熱血沸騰，又干了一杯，酒量小的臉都開始泛紅了。
“不怕認識晚，就怕不發展！”老范又倒滿了一圈白酒，再次舉起杯說道，“驗證感情純不純，三杯美酒敬親人！再干一個！”
“這嗑嘮得真硬！干！”小伙子們又一杯下去，其中兩個扔下杯子就躥到院子里去放“呲花”了。
老范拍了拍腦袋，笑著說：“酒敬得有點急了！從現在開始，大家隨意喝吧。”
小一斤酒連著灌下去，誰還能喝進去？大伙兒陸續上了酒勁，和老范那個親近呀，大著舌頭哥哥叔叔地亂叫一氣。
大偉看同事們都醉了，就到單位把拖拉機借了出來，把大伙兒挨個兒送回家去了。
一段往事說完，二猴子不解地問：“那天我們雖然都喝多了，但心里特別痛快，大伙兒都念著您的好呢，有啥對不住的？”
老范的臉擰巴得像個核桃，說：“范叔丟人呀！你們想想，我三下五除二把大伙兒全灌趴下了，根本沒給你們機會吃菜，是為了什么？告訴你們，叔是為了把菜省下來，晚上招待客人，這才想出餿主意灌你們呀！”
“啊？”大伙兒這才恍然大悟，紛紛笑了起來，“范叔，您老人家那時候很狡猾呀！”
老范誠懇地說道：“那時候太窮了，你們又年輕好忽悠。記住，酒是好東西，但不能過量，花言巧語勸你喝酒的人，遠遠不如實心實意勸你吃菜的人值得交好！這么多年了，你們這些小哥們處得還這么好，我看著高興，也有機會彌補當年的遺憾——整一桌好菜先讓你們可勁造。既然大家吃得差不多了，還是老規矩，三杯美酒敬親人！服務員，上杯子！”
大伙兒眼珠子差點掉出來：“范叔，還來？！”
服務員用托盤端上了晶瑩剔透的酒杯，每個只能裝一錢酒，大家一齊松了口氣。
“敬友誼，敬好日子，敬改革開放！三杯美酒敬親人！”老范舉起杯一飲而盡，大伙兒齊聲喊道：“干！”
