為了拓寬同學們的化學知識層面，通過實際生活中的燒烤與我們所學的化學相結合，展現化學獨特的魅力，提高同學們對化學的興趣，使同學們得到鍛煉，山東理工大學化學化工學院浩宇化學社于2023年6月4日上午9:00在13號教學樓405室舉辦了燒烤主題化學知識競賽。
本次活動包括線上初賽與線下決賽兩部分。各位參賽同學在初賽時將自己所收集到的各種關于燒烤的材料以及工具的相關知識制作成word文檔提交至各位評委郵箱，經過評分選拔最終選出8個小組進入決賽進行PPT答辯。
決賽伊始活動負責人袁曉齊就決賽過程中的注意事項以及要求做出了詳細的介紹。隨后每個小組答辯人依次上臺答辯，在活動過程中各位參賽同學準備十分充分，通過生動有趣的視頻剪輯與圖片，結合幽默風趣的語言將自己的作品進行講解。從燒烤的食材、工具、調味品等各方面切入，將燒烤過程中所包含的各種化學知識以及各種機理通過通俗易懂的方式表達出來。各位評委在各組參賽同學講解后提出各自的看法以及講解中的不足之處，參賽同學就評委所提出的問題作答。
本次活動通過燒烤與化學相結合，將同學們所學的知識與實際生活聯系起來，通過更有趣味的方式使同學們認識生活中的各種化學現象，同時增強了同學們對于化學的了解與熱愛，同時也提高了同學們的實踐能力。
