1、作物生產技術專業簡介
作物生產技術專業培養具備作物栽培、育種及良種繁育與經營管理基本知識與技能，從事作物生產、育種及良種繁育、種子種苗生產、開發、推廣，并具有一定經營管理能力的高級技術應用性專門人才。
2、作物生產技術專業主要課程
植物生長與環境、作物栽培技術、作物遺傳育種技術、作物病蟲害防治技術、田間實驗與統計分析、種子生產與檢驗技術、農業生態、農業機械化、農產品貯藏與加工、農業技術推廣、企業經營管理、土壤營養測試、植物營養診斷、作物栽培技能訓練、作物遺傳育種技能訓練、作物病蟲害防治技能訓練、種子生產與檢驗技能訓練、崗位就業綜合實訓、畢業論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
3、作物生產技術專業培養目標
培養要求
作物生產技術專業主要學習作物極其復雜的生理生化反應、生長發育規律、與環境條件的關系，以及作物高產、優質、高效栽培技術及農業新技術推廣和作物遺傳變異規律、培育作物優良品種及良種繁育技術、作物病蟲發生、發展規律及病蟲害防治技術。以及作物種子生產、加工、貯藏技術及生產資料營銷等方面的知識和技能。
培養技能
1．掌握植物生產與植物栽培環境的基本知識與實驗技術；
2．掌握農業生物技術的基本知識與技能；
3．掌握植物栽培的基本知識與技能；
4．具有農業科學試驗與新技術推廣的能力；
5．具有一定的種植業生產管理和生產經營的能力。
4、作物生產技術專業就業方向與就業前景
作物生產技術領域的技術與管理部門。
