河南城建學院材料與化工學院“‘材’蘊微光啟童智，‘化’作春風潤幼心三下鄉實踐團于6月14日到達林溪苑社區，開展了以“綠色小胃士，安全大偵探”為主題的食品科普活動。此次活動旨在保障兒童的全面展，激發他們的科學探索興趣，提升食品安全意識。
在食品安全科普環節，實踐團成員為孩子們準備了三個科普小視頻。通過動畫演示、情景案例等形式，將食品保質期識別、添加劑危害等抽象知識轉化為易懂內容，幫助孩子快速掌握關鍵要點。趣味化的視頻內容激發了孩子們對科學飲食的興趣，有助于孩子們培養飯前洗手、拒絕垃圾食品等良好習慣，為鄉村兒童健康成長筑牢飲食安全防線，助力提升鄉村地區食品安全教育水平。
