為深入了解鄉村發展，感受科技在農業發展中的重要作用。7月14日，筑夢振興，“梨”路前行稷小青實踐團赴譚格莊鎮西趙家莊村，在村黨支部書記李仕軍的帶領下參觀錦鳴園家庭農場，隨后走訪萊陽鵬程食品廠，感受凍干食品的魅力。
       秋月梨的名字寓意著它在中秋時節成熟，果形圓潤飽滿，皮光滑澄黃，形美如月，因此得名“秋月梨”。在梨園的參觀過程中，實踐團成員對鄉村的自然風光有了更深的感悟。在李仕軍的帶領下，成員們了解到梨園的種植、管理和采摘方法以及對不同品種梨的認識。同時李仕軍為成員們詳細介紹了秋月梨的套袋方法和好處。果袋中央會有切口，將果實和母枝對準切口并套入袋內，從中間向兩側依次折疊，最后用鐵絲扎進袋口。
       實踐團成員學習了要在硬核期進行套袋，水果品種不同，果袋也有所差別，并且果袋可以有效預防病蟲害，讓水果上色均勻。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”成員體驗了給秋月梨套袋，深刻體會到農民勞動的辛苦。通過與村民的交流，成員們感受到了他們對土地的熱愛和對美好生活的向往，大片的梨園里，碩果累累，成員們不僅學習了梨樹的栽培技術，也對傳統農業發展有了更直觀的認識。
       隨后，實踐團參觀了萊陽鵬程食品廠，萊陽鵬程食品加工廠是一家集食品研發、生產、銷售于一體的大型現代化食品企業，以其嚴格的質量控制和先進的生產工藝得到市場的信任。在負責人的帶領下，成員們見到了各種凍干食品并品嘗。凍干技術是一種能夠保持食品營養成分和風味的先進技術，通過這種技術，加工成方便攜帶和保存的凍干食品。負責人表示，要為消費者提供健康、安全的食品。團隊成員們對這種現代食品加工技術表現出了濃厚的興趣，感受到了科技給農產品帶來的附加值。

       此次活動不僅讓實踐團成員們親身體驗了農業勞動，更讓他們對現代農業技術和鄉村振興有了更深的認識，實踐團成員對張衡所說的“人生在勤，不索何獲”有了更深刻的理解。團隊成員表示，通過此次實踐，不僅了解了梨子的種植和加工過程，也認識到了科技在農業發展中的重要作用。同時也對食品加工行業有了直觀的了解，更看到了食品安全對于社會的重要性。
作者：張晨
圖片來源：孫炎、鄧武文、武航旭