從捕撈到吐沙再到加工，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—黃泥螺制作的每一步都凝聚著技藝者們的汗水與智慧。7月7日，南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)校電子信息工程學(xué)院“新農(nóng)引路，漁旅同行，共筑海韻之夢(mèng)”鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)在指導(dǎo)老師吳穎的帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)、探尋具有數(shù)百年歷史的黃泥螺捕撈、加工技藝，感受那些默默無(wú)聞的勞動(dòng)者們的偉大。
海灘捕撈，描繪“辛勤”畫(huà)卷
炎炎烈日下，漁民們已經(jīng)開(kāi)始了一天的忙碌。他們身穿防水衣，腳踏泥濘，在潮水退去的灘涂上彎腰捕撈黃泥螺。黃泥螺的捕撈是一項(xiàng)艱辛的工作，工人們需要用手一點(diǎn)一點(diǎn)地將它們從泥沙中撿出來(lái)。捕撈好的黃泥螺被工人們小心翼翼地裝入筐中，實(shí)踐團(tuán)成員幫助當(dāng)?shù)貪O民將搜集好的黃泥螺搬運(yùn)上岸，實(shí)踐團(tuán)成員的加入不僅提高了漁民們的工作效率，更彰顯了青年的赤誠(chéng)與愛(ài)心。
夜晚堅(jiān)守，洗滌“勤勞”本色
夜幕降臨，技藝者們不停地忙碌著，將剛運(yùn)到的黃泥螺卸下并放入池中。注氧加速黃泥螺吐沙的過(guò)程，同時(shí)撒入適量的鹽，以幫助黃泥螺更好地吐出沙子。在這一過(guò)程中，實(shí)踐團(tuán)通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，感嘆技藝者的辛勤與智慧，深感勞動(dòng)的不易和非遺技藝的珍貴。
致敬勞動(dòng)，傳承“勞模”精神
黃泥螺從海灘捕撈到最終送入工廠加工，每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)技藝者的辛勤付出。他們的努力不僅保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，更傳遞出一種堅(jiān)韌不拔的精神。正是這些默默無(wú)聞的勞動(dòng)者，用他們的汗水和辛勞，成就了“非遺文化”。實(shí)踐團(tuán)成員們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，也深深體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛和價(jià)值，對(duì)勞動(dòng)者們充滿敬意和感激，并決心將這種精神傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大。
傳承領(lǐng)航，深入“非遺”天地
實(shí)踐團(tuán)團(tuán)隊(duì)成員采訪了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承人—高建東，他向我們?cè)敿?xì)介紹了黃泥螺的制作工序，一句一字都能彰顯漁民們艱苦樸素的精神。同時(shí)，他對(duì)實(shí)踐團(tuán)學(xué)生張順順設(shè)計(jì)的黃螺悠悠表示感謝，他指出：黃螺悠悠賦予了非遺黃泥螺新的生命和活力。他希望實(shí)踐團(tuán)的大學(xué)生能夠像當(dāng)?shù)氐柠}蒿一樣，腳踏實(shí)地，扎根基層，一步一個(gè)腳印，走出屬于的路。