酒店管理專業(yè)介紹：酒店管理學(xué)也稱招待管理學(xué)，是指關(guān)于酒店，餐館和旅行與旅游業(yè)相關(guān)事務(wù)的學(xué)術(shù)研究。 酒店和旅游管理可以是一個本科專業(yè)。

酒店管理專業(yè)前景：目前中國的高星級酒店太多！然而酒店是一個注重工作經(jīng)驗的行業(yè)。時候高學(xué)歷 酒店行業(yè)本身不太重視。 當(dāng)然如果你一個有個高學(xué)歷（酒店管理）又是一個多年經(jīng)驗的人更好。特別是你的外語。 如果你要想有一個好的起點，那么我給你一個小小的建議。 在報考了酒店管理專業(yè)后 實習(xí)的時候  你不要到學(xué)校組織的酒店實習(xí)，要自己找，找名氣大的酒店，越大越好 最好是白金五星的。 我可以負(fù)責(zé)人的告訴你，哪些富麗堂皇的酒店實習(xí) 會給你今后跳槽或者其提升有很大的作用。而且這些大名氣的酒店 也是很愿意接手 大專 或者本科類的高素質(zhì)基層實習(xí)員工的。 你可以到去看看。包括上海和平飯店這樣的世界性知名飯店都在招收實習(xí)生。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向：就業(yè)狀況酒店行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

1.行業(yè)容量大：酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)

作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。

2.中高級人才匱乏：

從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。學(xué)院表示，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

3.重視資歷和持續(xù)發(fā)展：

酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強。

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